电子信息学院1980年开始招收本科生,现有自动化、电气工程及其自动化、电子信息工程、通信工程、机器人工程、人工智能六个个本科专业。自动化专业获批省级一流专建设点,获批省级特色专业,通过工程教育专业认证。电气工程及其自动化专业获批国家级一流专业建设点,获批省级特色专业,通过工程教育专业认证。电子信息工程专业获批国家级一流专业建设点,工程教育专业认证完成进校考查。

学院现有教学团队7个,陕西省人工智能联合实验室1个,省级实验教学示范中心2个,人才培养模式创新实验区5个,专业实验室30个,精品课程20余门,学院承担教育教学改革研究项目30余项,优秀教学成果奖18项,优秀教材10项。

学院高度重视学生的实践应用能力与创新意识的培养,积极推进实验教学改革,改造和完善实验条件和内容。实验室为电子制作爱好者开放实验室、提供课外实验实践平台。近年来,支持学生参加全国大学生电子设计竞赛、全国大学生智能汽车竞赛、中国机器人及人工智能大赛、“蓝桥杯”全国软件和信息技术专业人才大赛、“西门子杯”中国智能制造挑战赛等,并取得优异成绩。